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大蒜油

文字:[大][中][小] 2016-2-24    浏览次数:1575    


中文名:大蒜油
英文名:Garlic oil
别名:大蒜素
色状:黄色至橘红色液体
香气:有大蒜特有的强烈的刺激气味
相对密度:1.050-1.059
折光率:1.550-1.580
闪点:47-75.5℃
溶解性:溶于乙醇、乙醚、苯等溶剂中,不溶于水。
用途:主要用于制备辛香调味料,也用于消毒剂等药品。
CAS:8000-78-0
FEMA:2503
中国编码:N015


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